Мясные куры породы Брама

Взрослые куры и цыплята Брама отличаются от других пород увеличенным размером и необычайно красивым оперением. Некоторые птицеводы выращивают этих пернатых для выставок, другие же фермеры преследуют цель получения вкусного качественного мяса и яиц.

Происхождение породы


Все известные разновидности породы кур Брама были выведены американскими селекционерами. Заморские учёные были впечатлены огромными размерами индийских птиц с мохнатыми перьями, которые попали в Америку в средине 19 века. Впоследствии их скрестили с малайскими бойцовыми курами и серыми кохинхинами.

Куры породы Брама
Брама были выведены в Америке

Сначала полученную породу было названо серый Читтагонг, но это наименование не успело прижиться среди фермеров. Новых птиц открыли публике на выставке пернатых в бостоне в 1850 году. Несколькими годами позже предприниматель Баргнем из бостона переименовал курицу на горностаевую брахмапутра. Сейчас она известна, как Брама.

Куры пород Брама
Одна из разновидностей кур Брама

Благодаря английской королеве Виктории указанные пернатые быстро завоевали Европу. В России куры Брама стали известны в начале прошлого века. Как указывают исследования в те времена в большинстве крестьянских подворьев находилась такая птица, как Плимутроки, Орпингтоны, Кохинхины, порода Фавероль и Брамы американского происхождения.

Характеристики: внешний вид и продуктивность


Окрас оперения птиц может быть самым разнообразным. В большинстве случаев перья серые, серебристые с белым оттенком, чёрные. Существует также особенный подвид Брама куропатчатая. Пух у пернатых обильный пепельный. Отдельно взятые пёрышки мягкие, плотной структуры, прижаты к туловищу. Петух Брама имеет контрастирующий с остальным оперением воротник.

Петухи Брама
Петухи Брама

Хвост у представителей породы пышный, выполнен в виде веера. Кожа у пернатых жёлтая, голова маленькая с широким лбом. Гребень гороховидный или выполнен в форме стручка, не имеет отдельно выделенных зубцов.

Несушки породы Брама
Несушки породы Брама

Тело у Брам мясистое, плотной конституции, задняя часть, спина, а также живот широкие. Несушки отличаются округлой формой туловища, но лапы у них короче, чем у петухов. Крылья хорошо развиты, на ногах присутствует перьевой покров, плюсны жёлтого цвета, мощные. Клюв сильный, жёлтый, глаза оранжевого цвета. Мочки ушей, а также серёжки у представителей породы средней величины, красные.

Признаками выбраковки считается жёлтая окраска оперения и белый хвост, листовой гребень, а также белые плюсны.

Сначала Браму считали породой кур мясного направления, но сейчас эта разновидность птиц относится к декоративно-мясным. Рассматривая особенности курочек и характеристики необходимо указать на снижение продуктивности, через смешивание с родственными птицами. Несмотря на это мясо куриц Брама более вкусное и нежное. Сейчас представителей этой породы можно встретить на некоторых частных подворьях и у коллекционеров. Для птицеферм эти пернатые не представляют особенного интереса.

Куры породы Брама
Курочки породы Брама относятся к декоративно-мясным

Главными положительными чертами породы кур Брама считается неприхотливость в уходе, выносливость, а также повышенные показатели жизнестойкости. Для их содержания нужен небольшой по площади сарай и маленький выгул. Замечено, что эти куры не конфликтуют с остальными видами домашней птицы.

Живой вес несушек находится в пределах 3,5-4 килограмма, масса петухов доходит до 5 килограммов и 7 килограммов у рекордсменов. Яйценоскость у представителей породы невысокая, до 120 экземпляров за год. Яйца средней массы около 60 граммов с разной по цвету кожурой. Скорлупа может иметь кремовый или коричнево бурый цвет. Несушки не снижают производительности даже в зимний период. Для формирования 1 яйца идёт 150 граммов сбалансированного корма.

Достоинства и недостатки


К преимуществам породы можно отнести:

  • Высокий выход мяса с туши;
  • Красивый внешний вид пернатых;
  • Неприхотливость в содержании;
  • Всеядность;
  • Высокий процент выживаемости молодняка.

Основным недостатком Брам считается малоподвижный образ жизни, позднее вступление в яйценоскость, а также относительная дороговизна инкубированных яиц.

Разновидности


По окраске оперения представителей породы Брама можно разделить на следующие виды:

  1. Светлые куры или колумбийская Брама отличаются от остальных серебристо белой окраской. Маховые перья, а также верх хвоста у них чёрные. Такой же цвет имеет полоса на шее, которая выполнена в виде воротничка. К выбраковке следует отнести особей с характерным жёлтым налётом на перьях;
  2. Брамы тёмной окраски обладают красивым перьям с нанесённым специфическим рисунком. Основная окраска оперенья серая, голова серебристая с белым оттенком, шея чёрная с контрастирующей белой каймой. Тёмные Брамы отличаются сложным рисунком на пёрышках в виде нескольких чёрных линий. Голова и шея петухов этой породной линии серебристо белые, остальная окраска туловища птиц чёрная;
  3. Палевые самцы и самки Брам имеют аналогичную масть, хотя грива петухов гораздо темнее, чем у курочек. Оперение рыхлое и пышное, плотно прилегает к телу. На лапах тоже присутствует оперение, что даёт им сходство со штанами. Воротник у палевых кур должен быть несколько темнее от остальной окраски. Наличие белых перьев на хвосте указывает на выбракованных особей;
  4. Представители куропатчатой Брамы отличаются от остальных подвидов светло палевой окраской оперения с двойной или тройной очерчённостью пера. У петухов красные с рыжим оттенком спины и головы, а ноги, грудь и живот чёрные с зеленоватым отливом. Другие виды отливов в оперении указывают на выбраковку.

Особенности содержания и ухода


Большинство фермеров разводят Брам за привлекательную внешность, их используют как спортивных птиц, а также в качестве экземпляров для выставок. Более светлая окраска оперения позволяют определить курицу, а у петухов перья темнее. Чтоб у Брам был постоянно красивый окрас и густые перья хозяин должен постоянно поддерживать чистоту и сухость в сарае. Такие же требования касаются и выгула.

Курочки породы Брама
Брамы на выгуле

В домашних условиях представителей породы содержат в специально оборудованных утеплённых птичниках с устроенной вентиляционной системой. Для сохранения чистоты породы не рекомендовано помещать племенных петухов и кур другой породы в одном загоне. Помещение для пернатых оборудуется бункерными кормушками и ниппельными поилками. Здесь также устанавливается насест и гнёзда. В помещении должно быть достаточно места для расположения всей птицы.

Петух породы Брама
Для того что бы птицы породы Брама оставались всегда красивыми необходимо соблюдать все правила их содержания

С целью повышения производительности по направлению яйценоскости фермер должен позаботиться о нормальной протяжности светового дня. Особенно это касается содержания кур в зимние месяцы. В этот период пернатые получают свет из естественных или искусственных источников (лампы дневного света) не менее 13 часов в сутки.

Мясные куры Брама нуждаются в хорошем проветривании сарая при помощи вентиляционной системы. Для регулирования интенсивности потока свежего воздуха в вытяжках устанавливаются специальные задвижки.

Кормление


Требования к рациону питания аналогичны как для молодняка, так и для взрослого поголовья:

  1. Пища в кормушки должна подаваться свежей;
  2. В состав еды входят витамины, минералы, полезные микроэлементы, а также кальций. Такой богатый состав корма можно получить комбинируя зелёную траву, отходы с домашнего стола и зерно с добавкой ракушечника и яичной скорлупы;
  3. Для улучшения пищеварения птиц в курятнике устанавливают ёмкость с крупнозернистым песком или ракушечником;
  4. Пернатых приучают к трехразовому питанию. Для лучшего усвоения организмом птицы пищу нужно давать в одно и то же время. Утром лучше рассыпать зерновые смеси, днём – влажные мешанки, на вечер дают зерно;
  5. Куры должны иметь беспрепятственный доступ к воде;
  6. В зимний период для повышения активности птицы 10% корма рассыпают на подстилку.

Особенное внимание обращают на выращивание молодняка. Если в молодом возрасте взять птенца за лапки и повернуть головой вниз самцы будут тянуть шею кверху, самки сохраняют положение головы неподвижно. Молодняк Брам первые полгода содержат на усиленном питании.

Рацион кур породы Брама
Рацион для кур Брама подходит как и взрослым курочкам так и молодняку

Сначала цыплята получают измельчённые варенные яйца смешанные с пшеничной или кукурузной крупой. Со второй недели жизни в рацион питания птенцов вводят зелень, например, спорыш и одуванчики, а также овощи, такие как огурцы, кабачки, яблоки и морковь.

Суточная норма взрослой несушки состоит из следующих продуктов:

  • до 100 граммов вареного картофеля;
  • 50 граммов зерна;
  • 30 граммов влажной мешанки;
  • 10 граммов измельчённого сена;
  • мясокостная мука, мел, соль в небольших количествах.

В случаях, когда курицу выращивают на убой суточную дозу зерна нужно увеличить.

Разведение


Для выращивания Брам можно купить готовый молодняк или инкубационные яйца. Первое яйцо курица Брама сносит через полгода жизни, но к инкубации они станут пригодными только в следующем году.

Цыпленок породы Брама
Цыпленок породы Брама

Лучшим способом разведения считается высиживание птенцов в инкубаторе, ведь массивные несушки могут раздавить кладку. Процесс инкубации происходит без каких-либо осложнений в естественном для других пород кур режиме. Полученный молодняк в первое время содержат на карантине в отдельной секции сарая и только через месяц выпускают к другим видам домашней птицы.

Видео: Брама


Куры Брама получили особенную популярность среди отечественных птицеводов. При соблюдении санитарных правил и норм эти пернатые не только украсят домашнее подворье, но и дадут много мяса и яиц своим хозяевам.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *